کاسٽ آئرن واڪ PCW31A
سڄي پچائڻ واري مٿاڇري تي گرميء کي برابر طور تي اسپري ڪريو.
وڏي پچائڻ واري مٿاڇري جيڪا گرميءَ کي چڱيءَ طرح برقرار رکي، ڪنهن ڀاڄيءَ جو ننڍو ڪم ٺاهي.
نه رڳو ايشيائي جي باورچی خانه ۾ استعمال ڪرڻ لاء مناسب آهي، پر پڻ ڪنهن ٻئي ملڪ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪيئن استعمال ڪجي اڳواٽ کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر (مٿاڇري جو علاج: سبزي وارو تيل)
1. پهريون استعمال
1) پهرين استعمال کان پهريان، گرم پاڻي سان ڌوء (صابڻ استعمال نه ڪريو)، ۽ چڱي طرح سڪي.
2) پچائڻ کان اڳ، سبزي جي تيل کي پنھنجي پين جي پچائڻ واري مٿاڇري تي لاڳو ڪريو ۽ اڳ ۾ گرمي ڪريوپين کي سست ڪيو (هميشه گهٽ گرمي تي شروع ڪريو، گرميء کي تيزيء سان وڌايو).
ترڪيب: پان ۾ تمام ٿڌو کاڌو پچائڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته ان سان چپن ۾ واڌ ٿي سگھي ٿي.
2. گرم پين
تندور ۾، ۽ اسٽوٽ ٽاپ تي هٿ تمام گرم ٿي ويندا.تندور يا اسٽوٽاپ مان پين کي هٽائڻ دوران جلن کي روڪڻ لاءِ هميشه اوون مٽي استعمال ڪريو.
3. صفائي
1) پچائڻ کان پوءِ، برتن کي سخت نايلان برش ۽ گرم پاڻي سان صاف ڪريو.صابن کي استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي، ۽ سخت صابن کي ڪڏهن به استعمال نه ڪيو وڃي.(گرم برتن کي ٿڌي پاڻيءَ ۾ وجھڻ کان پاسو ڪريو. حرارتي جھٽڪو لڳي سگھي ٿو جنھن ڪري ڌاتو ٽٽڻ يا ٽٽڻ سبب).
2) توليه کي فوري طور سڪي ڇڏيو ۽ برتن تي تيل جي هلڪي ڪوٽنگ لاڳو ڪريو جڏهن اهو اڃا گرم آهي.
3) ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ اسٽور.
4) ڪڏهن به ڊش واشر ۾ نه ڌويو.
ترڪيب: پنهنجي ڪاسٽ آئرن هوا کي سڪي نه ڏيو، ڇاڪاڻ ته اهو زنگ کي فروغ ڏئي سگهي ٿو.
4. ٻيهر سيزننگ
1) ڪڪڙ جي سامان کي گرم، صابڻ واري پاڻي ۽ سخت برش سان ڌوء.(هن ڀيري صابڻ استعمال ڪرڻ ٺيڪ آهي ڇو ته توهان تيار ڪري رهيا آهيو ٻيهر سيزن جي cookware).ڌوء ۽ مڪمل طور سڪي.
2) ڪڪ ويئر (اندر ۽ ٻاهر) تي MELTED سڪل سبزي شارٽننگ (يا توهان جي پسند جو ڪوڪنگ آئل) جي ٿلهي، ايستائين ڪوٽنگ لاڳو ڪريو.
3) ايلومينيم ورق کي تندور جي ھيٺئين ريڪ تي رکو ته جيئن ڪنھن ٽٻڪي کي پڪڙي سگھجي، پوءِ تندور جو گرمي پد 350-400 ° F تي مقرر ڪريو.
4) تندور جي مٿين ريڪ تي کڪ ويئر کي مٿي تي رکي، ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء cookware کي ساڙيو.
5) ڪلاڪ کان پوء، تندور کي بند ڪريو ۽ کڪ ويئر کي تندور ۾ ٿڌي ڏيو.
6) کڪ جي سامان کي ڍڪيل رکي، سڪل جاءِ تي جڏهن ٿڌو ڪيو وڃي.
درخواست
