کاسٽ آئرن پکنگ هاڻي ايترو ئي مشهور آهي جيترو صديون اڳ هو.جيئن ماضي ۾، اڄ جي باورچین اهو دريافت ڪيو آهي ته کاسٽ لوهه جي اسڪيلٽ، گرڊ، برتن، پين، ڊچ اوون ۽ ٻين قسمن جي کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جي قابل آهن لذيذ، گهر ۾ پکايا کاڌي جي هڪ شاندار صف پيدا ڪرڻ جي قابل آهن.اسان سڀني قسمن جي ترڪيبون گڏ ڪيون آهن ۽ اسان کي اميد آهي ته توهان انهن کي استعمال ڪندي پنهنجي خاندان ۽ دوستن لاءِ ڪجهه عظيم کاسٽ آئرن پکڙڻ لاءِ استعمال ڪندا!
توھان ھن 10 منٽ جي ترڪيب لاءِ بليو بيڪ سامون، چينل باس، يا سامونڊي باس مان چونڊي سگھو ٿا!ڪنهن به ڳاڙهي مڇيء کي صرف ٺيڪ ڪندو ۽ ان جو پنهنجو منفرد ذائقو هوندو.احتياط جو هڪ لفظ، اهو يقيني طور تي ٻاهران پکڙڻ لاءِ قابل آهي جيئن اهو گهڻو ڪري دونھون پيدا ڪري ٿو.ان جي اندر تماڪ ڇڪڻ گهڻو ڪري تماڪ جي ڊيڪٽرن جو سيٽ هوندو، تنهنڪري هڪ سٺي ڪڪ آئوٽ جو مزو وٺو!
پچائڻ جون هدايتون:
تياري جو وقت: 5 منٽ
پچائڻ جو وقت:5 منٽ (في بيچ)
* اٽڪل 6 سرونگ ٺاهي ٿو
اجزاء:
- 12 چمچون بنا لوڻ وارو مکڻ، ڳريل
- ڪجون مصالحو
- 6 ريڊ فش فليٽ
پچائڻ جا قدم:
الف) گرمياڇلائي لوھ جي ٿانو(ترجيح طور تي 14 انچ) هڪ پروپين ڪڪر تي (بيشڪ ٻاهر).
ب) پگھلي مکڻ کي استعمال ڪندي، مڇيء جي فليٽ کي برابر طور تي کوٽ ڪريو ۽ ڪجون مصالحن سان موسم.
ج) تي ڪجھ فليٽ رکواڇلائي لوھ جي ٿانو۽ مڇي جي چوٽي تي ٿورو وڌيڪ مکڻ شامل ڪريو.انتهائي محتاط رهو ڪنهن به شيءِ کي نه ٻاريو!
ڊي) هر پاسي تي اٽڪل 2 منٽن لاء پکايا پوء اسڪيلٽ تان هٽايو.ورجايو جيستائين سڀئي فليٽ مڪمل طور تي پکايا وڃن.
اي) ککر بند ڪريو ۽ مزو ڪريو!
غذائي حقيقتون (في سرونگ):
ڪلوريون 328؛ٿلهو 25 گرام؛ڪوليسٽرول 115 ملي گرام؛سوڊيم 168 ملي گرام؛ڪاربوهائيڊريٽ 0 گرام؛پروٽين 24 گرام.