اهي ڀريل ڀريل پيسٽري گناهه سان مٺي آهن ۽ يقيني طور تي توهان کي تمام گهڻو کنڊ سان تجربو ڪرڻ لاء ڪمرو ڏئي ٿو.رات جي ماني پارٽين لاء سالگره پارٽين لاء مڪمل، توهان جا مهمان انهن کي هر وقت چاهيندا!

پچائڻ جون هدايتون:

تياري جو وقت: 1 ڪلاڪ، 40 منٽ
پچائڻ جو وقت: 3 منٽ
اٽڪل 48 بيگنيٽ ٺاهي ٿو

اجزاء:

● 1 پيڪيج سڪل خمير
● 3 پيالو تمام مقصد وارو اٽو
● 1 چمچو لوڻ
● 1/4 پيالو کنڊ
● 1 پيالو کير
● 3 انڊا، ڪٽيل
● 1/4 پيالو ڳريل مکڻ
● تيل ڳري ترڻ لاءِ
● 1 پيالو ڪنفيڪشنرن جي کنڊ

پچائڻ جا قدم:

a) 4 چمچ گرم پاڻي ۾ خمير کي ڦهلائڻ ڏيو.
ب) هڪ وڏي ٿانو ۾، اٽو، لوڻ ۽ کنڊ ملايو.پڪ ڪريو ته چڱي طرح ٺهرايو!پوء خمير، کير، هڏيون ۽ مکڻ شامل ڪريو.اٽو چڱي طرح ٺهڻ گهرجي.
c) اٽي کي ڌاتوءَ جي ٿانءَ ۾ وجھو ۽ ان جي مٿان توليه (پنير جو ڪپڙو) رکو.ان کي اٿڻ لاء هڪ ڪلاڪ لاء ويهڻ ڏيو.اٽي کي پيالي مان ڪڍو ۽ ان کي چڱيءَ طرح اٽي جي مٿاڇري تي وجھو ۽ اٽي کي ننڍي مستطيل ۾ ڪٽيو.هڪ ڀيرو ٻيهر مستطيلن کي هڪ توليه سان ڍڪيو ته ٽيهه منٽن تائين اڀري.
d) استعمال ڪندي توهان جيcast iron fريپن يا برتن، تيل کي گرم ڪرڻ لاء 375 تي سيٽ ڪريو.
e) پوءِ احتياط سان بيگنيٽس کي ڊيپ فرائي ڪريو جيستائين اُهي سٺا گولڊن برائون ٿي وڃن.بيگنيٽس کي ٿاليءَ تي وجھو ۽ ڪنفيڪشنرن جي کنڊ جو تمام گهڻو شامل ڪريو!هن مان مزا وٺو.